Zdrava ishrana za zdrav rast - Novi koraci ka zaštiti djece od nezdrave hrane

Rečeno je to na predstavljanju sedme faze Programa "Zdravo jedi, zdravo rasti“, kojeg realizira Zavod za javno zdravstvo Federacije Bosne i Hercegovine u suradnji s Federalnim ministarstvom zdravstva, Federalnim ministarstvom obrazovanja i znanosti, UNICEF-om Bosne i Hercegovine te nizom vladinih i nevladinih partnera s lokalnog nivoa.  

Direktor Zavoda za javno zdravstvo Federacije Bosne i Hercegovine Siniša Skočibušić kazao je da Program „Zdravo jedi, zdravo rasti“ na svojevrstan način ponovo vraća pozornost odgojnih ustanova, škola i roditelja na važnost prehrane u prevenciji kroničnih nezaraznih bolesti kod djece i odraslih.

- Ukoliko na vrijeme započnemo s aktivnošću odgoja djeteta, onda ćemo i dugoročno imati pozitivne utjecaje na naše zdravlje – kazao je.

Skočibušić je zahvalio UNICEF-u kao glavnom donatoru i velikoj podršci u svim aktivnostima koje Zavod za javno zdravstvo Federacije Bosne i Hercegovine radi i u suradnji sa Federalnim ministarstvom zdravstva i Ministarstvom obrazovanja i znanosti te da su uspjeli da aktiviraju 38 lokalnih zajednica u Federaciji Bosne i Hercegovine, odgojno obrazovne ustanove, vrtiće i osnovne škole, kako bi osoblje, djecu i roditelje naučili o pravilnoj prehrani.

Također je najavio Objavnu radionicu o implementaciji programa „Zdravo jedi, zdravo rasti“ sedma faza koja će, u organizaciji Zavoda za javno zdravstvo Federacije Bosne i Hercegovine i uz potporu UNICEF-a BiH, biti održana u Neumu 12. i 13. lipnja 2025. godine.

Na radionici je najavljeno sudjelovanje oko 140 stručnjaka iz područja javnog zdravstva, ranog rasta i razvoja i obrazovanja, odgojno-obrazovnog osoblja, donosilaca odluka, predstavnika lokalnih zajednica i međunarodnih partnera.

Voditeljica programa i Odjela za higijenu i zdravstvenu ekologiju Zavoda za javno zdravstvo Federacije Bosne i Hercegovine Aida Filipović Hadžiomeragić kazala je da su u okviru sedme faze programa daleko stigli.

- I u ovoj fazi ćemo obučiti dodatno stručno osoblje javno zdravstvenih zavoda na kantonalnom nivou i osoblje odgojno obrazovnih ustanova te ih ojačati u vidu facilitatora da provedemo proces akreditacije zajedno sa nominovanim vrtićima i njihovim osobljem, odnosno petočlanim radnim vrtićkim grupama, kako bi stekli naslov „Vrtići - prijatelji zdrave ishrane“ – kazala je.

Dodala je da će raditi i na stimuliranju donošenja legislative, jer su svjedoci da samo u dva od deset kantona u Federaciji postoji legislativa vezana za ishranu u obrazovnim ustanovama, a koje imaju i ograničenja ili se referiraju samo na škole ili na predškole ustanove.

- To će im zakonski otvoriti mogućnost da te standarde zaista primijene u svakom vrtiću i trpezariji. U ovoj fazi posebno će se obratiti pažnja na unapređenje prehrambenog okruženja, jer naravno nisu samo edukacijske aktivnosti ono što pomaže u unapređenju ishrane djece, nego je to i stimulirajuće i ohrabrujuće okruženje koje mora biti oslobođeno od svih vrsta marketinga i komercijalnih pritisaka – kazala je.

Također je naglasila da su svi svjedoci veoma agresivnog marketinga zamjena za majčino mlijeko kroz zdravstveni sustav, čak na samim porodičnim punktovima te da je bitno donošenje legislative o ponašanju proizvođača, zdravstvenih ustanova i reklamiranja tih zamjena.

Predstavnica Odjela za zdravstvo, rad i rast i razvoj UNICEF-a Aldina Bukva Mahmutović kazala je da oni već decenijama podržavaju niz globalnih, regionalnih i lokalnih programa koji unapređuju ishranu djece u BiH u suradnji sa sektorima zdravstva, obrazovanja i socijalne zaštite u BiH.

- Već desetljećima podržavamo niz vrlo važnih programa koji unapređuju ishranu djece, počevši od bolnica - prijatelja beba do unapređenja usluga dojenja na primarnom nivou zdravstvene zaštite do vrlo vrijednog programa Prijatelji zdrave hrane koji nas danas ovdje okuplja u sklopu programa Zdravo jedi, zdravo rasti – kazala je.

Istakla je da UNICEF podržava izmjenu i regulatornog okvira kojim se regulira pravilna ishrana djece, ali kojima se stavlja pod kontrolu marketing nezdrave hrane, u prvom redu marketing zamjenskog majčinog mlijeka.

Također je istakla da je UNICEF sudjelovao u izradi brojnih dokumenata, ali i brojnih istraživanja koji imaju za cilj informiranje građana i donosioca odluka o prehrani djeci Bosne i Hercegovine.

- UNICEF također podržava i organizira brojne kampanje koje imaju za cilj da unaprijede ponašanje prvenstveno djece, adolescenata, ali i njihovih roditelja i staratelja i šire zajednice kada je riječ o pravilnoj ishrani, optimalnom rastu i razvoju svakog djeteta – pojasnila je.

Na kraju je zaključila da UNICEF u BiH zajedno sa partnerima, entitetskim i kantonalnim vladama, ministarstvima, zavodima i ustanovama predano radi na unapređenju pravilne ishrane, osiguranju optimalnog rasta i razvoja za svako dijete.

Dnevnik.ba